Vecinos y visitantes de Aracena han podido disfrutar de la programación que las panaderías asociadas de Aracena han preparado para la celebración del Día Mundial del Pan esta localidad serrana.
Esta actividad, que concentró el pasado sábado 29 de octubre diferentes actividades destinadas a dar a conocer las propiedades nutricionales que tiene este alimento, elaborado de forma artesanal en los hornos de los establecimientos participantes, y que debe estar presente en la dieta diaria de todos los grupos de población, ha sido organizada por la Asociación de Empresarios de Aracena, la Federación Onubense de Empresarios y las panaderías que forman parte de ella, además de la colaboración de la Asociación Provincial de Panaderías y del Ayuntamiento de Aracena.
Cuatro panaderías de Aracena expusieron sus productos y ofrecieron degustaciones de los diferentes estilos de pan que en ellas se pueden encontrar.
Además, se llevaron a cabo actividades destinadas a los más pequeños, como la representación de un cuento, una serie de acertijos y adivinanzas y juegos educativos destinados a que los más pequeños conozcan la pirámide de los alimentos y las cualidades que el pan artesano ofrece en la dieta diaria saludable, más saludables que otros tipos de alimentos industriales, que aportan más grasas y por lo tanto, resultan más perjudiciales.
Todas estas actividades forman parte de una campaña anual que las panaderías asociadas de Aracena realizan con el objetivo de llamar la atención sobre el grave descenso en el consumo de pan artesano en las últimas décadas, por la inclusión de otras modalidades de pan de carácter industrial, lo que preocupa tanto al gremio de panaderos, como a los expertos en nutrición, que consideran que existe un gran desconocimiento sobre la importancia de este producto en nuestra alimentación.
