“Los consumidores deben conocer los grandes atractivos del Mercado de San Sebastián de Huelva”.
Pregunta: ¿Cómo nace la Asociación que usted preside?
Respuesta: El Mercado de San Sebastián estaba representado en la Asociación de Mercados de Huelva, pero necesitábamos acciones específicas para a la mejora de nuestro espacio comercial, ubicado enla Isla Chicade Huelva. Cargados de ilusión, empezamos a plantarnos constituirnos como Asociación y comenzamos un turno de reuniones con representantes de FOE que nos asesoraron a este respecto. Esta unión hizo posible que el pasado 22 de septiembre procediéramos a la constitución formal en el seno de FOE. Creemos firmemente que la unión es la base para conseguir cualquier logro común, sobre todo si todos los que formamos parte de este proyectos intentamos ser constructivos en nuestras propuestas.
P: ¿Cuáles son las principales necesidades del Mercado?
R: El principal problema que tiene nuestro espacio es que es poco conocido por el público en general, sobre todo de fuera de Huelva, a pesar de la calidad y variedad de nuestros productos. Hasta ahora, era lugar de compras de clientes residentes en zonas cercanas. Por eso, nuestros proyectos a corto plazo van a estar relacionados con acciones de promoción de este espacio comercial, pasando, por supuesto por la creación de una imagen identificativa, un logotipo.
Por otro lado, nuestro edificio precisa de una profunda remodelación para a atender las necesidades del consumidor. Estamos receptivos a cualquier proyecto público o privado que contribuya a mejorar el espacio en el que desarrollamos nuestra actividad comercial.
P: ¿Qué proyectos tienen a corto y largo plazo?
R: En un plazo breve de tiempo queremos desarrollar una Campaña Informativa de nuestro mercado en Navidad, para dar a conocer al público nuestras virtudes, que no son pocas. La mayoría de los placeros hemos heredado el conocimiento que nos han aportado nuestros antecesores, ya que hay muchos puestos familiares, pero intentamos aportarle la frescura y el valor añadido que hoy demanda el consumidor. Nuestras principales virtudes son el trato personalizado y cercano al cliente y algo muy importante en estos tiempos que corren: la máxima calidad a precios muy competitivos. La mayoría de nosotros hacemos las veces de psicólogos de nuestros clientes y los conocemos a la perfección. Este privilegio no lo ofrecen otras fórmulas de venta.
Nuestro máximo objetivo a largo plazo es que a nuestro Mercado acudan a realizar sus compras el mayor número de personas.
P: ¿Qué condiciones son necesarias para que el público acuda al Mercado de San Sebastián?
R: Además de una mayor promoción del espacio comercial, aspecto que ya hemos comentado, es preciso que el consumidor tenga las máximas facilidades para visitar nuestro edificio, es decir, buena señalética, buenos accesos, aparcamientos suficientes…Por otro lado, debemos ofrecer la mejor imagen de nuestro entorno, por ejemplo, erradicando la venta ilegal, que además de ser una competencia desleal puede implicar graves perjuicios para la salud de los consumidores, sobre todo en lo relativo a perecederos.
P: ¿Cómo han sido los contactos que han mantenido con las Administraciones desde su constitución como Asociación?
R: Solemos tener un contacto muy fluido con el Ayuntamiento, sobre todo en estos últimos meses. Somos conscientes de que nos tienen muy presentes y en un futuro esperamos poner en marcha proyectos comunes, en colaboración con FOE. En las próximas semanas tenemos previsto reunirnos con las Delegadas Provinciales de Turismo, Comercio y Deporte y Salud dela Juntade Andalucía, Rosario Ballester y María José Rico, respectivamente, para exponerles nuestras inquietudes relativas a sus respectivas competencias.
P: ¿Qué aspira personalmente de su mandato?
R: Mi mayor satisfacción sería poder seguir contando con el apoyo y la implicación de todos los detallistas de forma constructiva para lograr poco a poco nuestras demandas y construir entre todos el Mercado de San Sebastián que Huelva merece. Creo que contamos con algo esencial, y es que anteponemos nuestros intereses generales a los individuales. Y es que si gana nuestro mercado, ganamos todos y gana nuestra ciudad.
