Los vinos y vinagres del Condado viajan hasta la Costa del Sol

El Consejo Regulador promociona a la Denominación de Origen en la XII Feria del Vino y la Denominación de Origen de Torremolinos
El Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Condado de Huelva y Vinagre del Condado vuelve a participar en la Feria del Vino y la Denominación de Origen que acoge la localidad de Torremolinos (Málaga) desde el 12 al 14 de noviembre, y que este año ya alcanza su duodécima edición. El Consejo Regulador viaja de la mano de nuestra venenciadora y el Director Técnico, Tomás de Soto, con los Blancos y Generosos del Condado de Huelva, así como con nuestros vinagres, para dar a conocer las cualidades y excelencias de nuestra Denominación de Origen a los profesionales que reúne esta muestra.
Además, Tomás de Soto ofrecerá una clase magistral sobre los vinos del Condado dentro del “III Curso de Vitivinicultura Gastronómica Andaluza” dirigido a profesionales de la hostelería y la restauración, y estudiantes, para profundizar en el conocimiento de los vinos andaluces. Dicho curso, organizado e impartido por la Universidad Internacional de Andalucía (Unia), con valor de 1 crédito universitario, contará con un plantel de ponentes de primera línea. David Seijas y Ferrán Centelles, ambos sumilleres del Bulli, impartirán módulos específicos de sumillería y de cata con los vinos de las cuatro Denominaciones de Origen andaluzas como protagonistas.